- Description
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Farine T55 Blé 25 kg
La farine de blé T55 25 kg par est multi-usage et convient donc aussi bien à la pâtisserie qu’au traiteur. Hormis les pâtes levées et feuilletées, la farine La Pâtissière Blanche est parfaite pour réaliser génoises, pâtes à choux, cakes, etc…
L’ensemble des pâtes peu pétries et qui nécessitent peu de force sont donc bien plus faciles à confectionner grâce à cette farine conditionnée en sac de 25 kg.
Les + produit :
- Feuilleté friable et fin
- Pour produits à base de pâte levées ou feuilletées
- Conditionnement en sac de 25 kg
Caractéristiques de la Farine :
- Farine de Blé
- Farine Type 55
- Farine de blé multi-usages pour pâtisserie
- Composition : Farine de blé
- Conditionnement: : 25 kg
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