- Description
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Moule Brioche 12 Côtes 6 cm x H 1,5 cm (x25) Matfer
Moule à pâtisserie : moule anti-adhésif pour brioches à 12 côtes.
Dimensions : Ø ext de 6, 6,5 et 7 cm - H 1,5, 2,4, 2,8 cm
Conditionnement : Blister de 25 moules à brioche
Caractéristiques techniques :
- Transmet rapidement la chaleur du four à la pâte,
- Favorisent la cuisson et aident à la coloration à l'intérieur du moule,
- Utilisation sans graissage (sauf lors des 2 ou 3 premières utilisations),
- Démoulage rapide et parfait,
- Nettoyage facile par essuyage (ne pas utiliser d'éponge abrasive).
Attention, ce type de moule anti-adhésif craint l'humidité : Lave-vaisselle ...
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