- Description
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Pâte à Glacer Blonde 5 kg Barry
De couleur claire, cette pâte à glacer ne nécessite pas de tempérage et permet un bel enrobage de vos gâteaux.
- Conditionnement :
Seau de 5 kg
Teneur en cacao : 6%
Teneur en M.G. : 33,1%
Teneur en sucre : 47,6%
Couleur Pâte à Glacer : Blonde
Conservation : à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
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