- Description
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Plaque Gaufrée anti-adhésive Exal premium 60 x 40 cm
Avantages de l'aspect gaufré de la plaque à pâtisserie Exal Premimium :
- Favorise la prise de couleur sous les préparations,
- Améliore la cuisson par la circulation de l'air chaud,
- plus grande Anti-adhérence et récupération des produits sur la plaque facilité
- Particulièrement adapté à la cuisson des produits surgelés.
Caractéristiques Plaque anti-adhésive Exal Premium :
- Dimensions plaque : 60 x 40 cm. Les plaques de 60 x 40 cm sont adaptées à la taille des fours professionnels.
- Poids : 1105 g
- Bords pincés.
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